|
|
Peren Met Warme Chocoladesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 peren, 200 gr donkere chocolade, 4 el melk of melkroom, 2 el ongezouten boter of koffieroom, 2 tl vanille extrakt, 1 scheutje likeur, bv amaretto
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De peren schillen en door midden snijden. Gedurende ongeveer 5 minuten stomen.
De choclade au bain marie smelten en vermengen met de melk of de melkroom, de koffieroom of boter, het vanille extrakt en de likeur.
De peren op een bordje schikken en overgieten met de saus
|
|
|